サーモンを食べる前に知っておくべきこと。。。

http://biz-journal.jp/2015/08/post_11335.html

この記事を見てびっくり！

養殖のサーモンは、
チリ産も、ノルウエー産も、スコットランド産も、カナダ東岸産も、
毒性の強い薬品まみれで危険(！)とのこと。

ダイオキシンや有機塩素系殺虫剤などに汚染されているとのこと。

鮭自体は食べ物としては、好ましい食べ物の一つだから、
こんな汚染事情を知らなければ、
迂闊にも危うく食べ続けていたかも知れない。

情報がない、知らない状況の怖さをつくずく噛みしめる。

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